Vína plné, komplexní chuti
Vína, která nestojí tolik na svěžesti, jako spíše na mohutném výrazu a vrstevnatosti, komplexitě. Této kolekci říkáme Příběhy podzimu.
U těchto vín používáme enologické finesy, jako školení v dřevěných sudech, betonovém vajíčku, nebo zrání na kvasničních kalech. Školíme je ve sklepě delší čas a lahvujeme je nejdříve následující podzim od vinobraní.
Jsou to vína moudrá a vyzrálá.
Řazení produktů
Výpis produktů
Typický Tramín červený s výraznou vůní růží, liči a citrusových kůr. Chuť je lehká, elegantní s harmonií lehké...
Víno macerované na slupkách hroznů po dobu několika hodin. Bronzová barva, vrstevnatější vůně a mohutnější projev...
Víno školené v betonovém vejci. Sušené meruňky, broskve a lipové květy s minerálními tóny díky betonové nádobě. Chuť...
Dezertní víno z odrůdy Pálava. Přezrálé mandarinky s tóny liči a sladkého koření. To pokračuje i v chuti, kde díky...
Cuvéé Chardonnay a Rulandské bílé školené v barikových sudech ze slavonského dubu a akátových sudech. Žluté a...
Dezertní víno z odrůdy Tramín červený. Seschlé, botrytické hrozny s vysoce koncentrovanou dužninou značí silné,...
Květnatost, ovocitost, mineralita, nádech botrytis a mohutný charakter. Vlašák jak má být.
Oranžové víno z Pálavy a Tramínu červeného (50/50). Čtyři měsíce na slupkách a zrání v akátových sudech. Lahvováno...
Tramín se špetkou botrytis - plné, intenzivní víno bohaté na vůni růží, liči a sladkého koření spolu s nasládlou,...
_(1)-1.png)
.png?69bbf309)

