Pálava 2021, sladké
Dezertní Pálava s výraznou aromatikou přezrálých mandarinek, liči a sladkého koření. V chuti je medová, extraktivní a bohatá, s dlouhým, sladkým závěrem typickým pro vysoce přezrálé hrozny.
🥈 Salon vín ČR 🥈 Grand Prix Vinex 🥈 Great American
📦 Bezpečné doručení do 2–3 pracovních dnů od zaplacení
🚚 Doprava zdarma při objednávce nad 2 500 Kč
💳 Platba kartou, převodem nebo na dobírku
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Alkohol: % obj.: | 9,5% |
| Vinařství: | Dvůr pod Starýma horama |
| Značky: | Dvůr pod Starýma horama |
| Klasifikace: | Výběr z bobulí |
| Kyseliny: g/l: | 8 g/l |
| Objem: | 0,5 l |
| Obsah cukru: | Sladké |
| Odrůda vína: | Pálava |
| Podoblast: | Mikulovská |
| Ročník: | 2021 |
| Styl: | Tiché, Dezertní |
| Typ uzávěru: | Zátka přírodní |
| Země původu: | Česká republika |
.png?6a1ddf95)
.png?687424d5)
.png)
.png)
Pálava z vinice Nad Nesytem, obec Sedlec u Mikulova, Mikulovská podoblast. Sběr proběhl ručně 1.11.2021
Stříbrná medaile Grand prix Vinex Brno
Stříbrná mediale Salon vín ČR
Stříbrná medaile Great American, New York
Stříbrná medaile Hradecký pohár vína
Vinice je orientovaná na jih a v její blízkosti je největší rybník na Moravě – Nesyt. Ten způsobuje mlžné rána a tedy ideální podmínky pro ušlechtilou formu botrytis cinerea. Ta napadá hrozny a s příchodem dopoledního slunce zasychá, způsobuje tedy vysoký odpar vody z bobulí a vytváří zrozinkovatělé cibéby.
Degustujte z tulipánové sklenice z užším ústím při teplotě 13 - 15°C. Ideální k otevření 2023 - 2033.
Opojná vůně přezrálých mandarinek s tóny liči a sladkého koření.
Ačkoliv je chuť výrazně sladká a medová, dává velký prostor odrůdě a je vysoce extraktivní, plná. Aromatická linka se prolíná i chutí, kde převládá přezrálá mandarinka s medovou pláství.
Zbytkový cukr
76,8 g/l
Obsah kyselin
8 g/l
Alkohol
9,5%
Jakostní víno s přívlastkem výběr z bobulí
Ev. č. jakosti 15J1-22/45
Velikost láhve: 0,5l
Šarže PAS/21
Obsahuje oxid siřičitý
Diskuze
Výpis diskuzí
karta vína
Eliška Líznerová
