Set plných, vyzrálých vín z kolekce Příběhy podzimu
Výběr vín z kolekce příběhy podzimu, u kterých cílíme na komplexní, mohutný chuťový projev.
- 🥂 Tramín červený 2024 - Vůně růží, liči a citrusových kůr. Chuť je lehká, elegantní chuť s lehkou kořenitostí v závěru
- 🍇 Ryzlink rýnský 2024 - Ryzlink rýnský školený v betonových vejcích
- 🥂 Cabernet Moravia 2023 - Lehké, červené víno s důrazem na ovoce
- 🍇 Rulandské modré 2023 - Elegantní červené víno kombinující kandované ovoce a tóny kouře a kůže
- 🥂 Pálava 2021 - dezertní Pálava oplývající medovým nádechem a přezrálým ovocem
- 🍇 Rulanderie 2022 - Chardonnay a Rulandské bílé (50/50) v kombinaci zrání na akátových a dubových sudech
| Kategorie: | Sety vín |
|---|---|
| Vinařství: | Dvůr pod Starýma horama |
| Značky: | Dvůr pod Starýma horama |
| Země původu: | Česká republika |






Tato vína lpí nejen na odrůdovost, ale skrz delší školení vína ve sklepě dostávají také komplexnější rozměr. U těchto vín je využíváno více různých technik školení vína, jako míchání na kvasničních kalech, zrání v sudech nebo betonovém vajíčku. Potřebují proto mnohem více času a bývají lahvována nejdříve následující podzim od sklizně.
Vína v tomto setu:

Typický Tramín červený s výraznou vůní růží, liči a citrusových kůr. Chuť je lehká, elegantní s harmonií lehké nasládlosti, svěží kyseliny a s lehkou kořenitostí v závěru.

Středně intenzivní vůně sušených meruňek a lipového květu s minerálními tóny. Chuť má intenzivní a výrazný projev s pevnou kyselinou.

Lehké červené víno s tóny kompotovaných jahod, ostružin a drobného lesního ovoce.

Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
_(1)-1.png)
.png?69bbf309)


.png?687424d5)