Karton příběhů podzimu
Výběr vín z kolekce příběhy podzimu, které přináší do vašich sklenic nejen vína s důrazem na odrůdovost, ale také na kulatý a vrstevnatý projev.
| Kategorie: | Sety vín |
|---|
.png?687424d5)
Víno není jen nápoj - je to odraz vinice, příběh ročníku také věčná píle a vize vinaře. Každá lahev vypráví tento soubor okolností, které výsledné víno zásadně ovlivňují. Proto je každé naše víno jedinečné a osobité. Přečtěte si více o našem vinařství zde.
Tato vína lpí nejen na odrůdovost, ale skrz delší školení vína ve sklepě dostávají také komplexnější rozměr. U těchto vín je využíváno více různých technik školení vína, jako míchání na kvasničních kalech, zrání v sudech nebo betonovém vajíčku. Potřebují proto mnohem více času a bývají lahvována nejdříve následující podzim od sklizně.
Vína v tomto setu:
Chardonnay nazlátlé barvy nese výrazný odrůdový projev broskví, vanilky a zahradního ovoce. Kulatá chuť je podpořena lehkým nádechem máselného krému díky částečnému zrání v akátovém sudu.
Středně intenzivní vůně sušených meruňek a lipového květu s náznakem minerality. Chuť má intenzivní a výrazný projev s pevnou kyselinou.
Opojná vůně připomíná tóny okvětních lístků růží a slaného karamelu. Ta pokračuje i v chuti, podpořena lehkou nasládlostí s kořenitým závěrem. Víno zrálo na akátových sudech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.