Sauvignon 2024, polosuché

Víno není jen nápoj - je to odraz vinice, příběh ročníku také věčná píle a vize vinaře. Každá lahev vypráví tento soubor okolností, které výsledné víno zásadně ovlivňují. Proto je každé naše víno jedinečné a osobité. Přečtěte si více o našem vinařství zde.

Polovina hroznů Sauvignonu je z naší tratě Staré hory v Boršících, druhá polovina pochází v tratě Nové Hory v Polešovicích.

Sběr proběhl ručně 5.9.2024 

Stříbrná mediale Grand Prix Vinex

Reduktivní, šetrná vinifikace v nerezových tancích.

Víno degustujte z užší tulipánové sklenice při teplotě 10 - 12°C. Není vhodné k archivaci.

Odrůdová vůně Sauvignonu v podobě listů a plodů černého rybízu, tropického a zahradního ovoce.

Ovocitá chuť ve svěžím podání nasládlosti a pevné kyseliny.

Zbytkový cukr

11,2 g/l

Obsah kyselin

6,6 g/l

Alkohol

12 %

Grand Prix Vinex Stříbrná medaile

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr

Oblast Morava

Podoblast Slovácká

Ev. č. jakosti: 55I1-25/40

Velikost láhve: 0,75l

Šarže SVG/23

Obsahuje oxid siřičitý

Výživové hodnoty na 100ml

Energetická hodnota 315 kJ/75 kcal

Sacharidy 1,19 g, z toho cukry 1,12 g

Tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Bílkoviny 0 g

Sůl 0 g

Obsah kyselin 0,65 g

Složení – hrozny, oxid siřičitý